Адрес: ул. Б. Очаковская 32 Москва Россия
Быстрый поиск

Курица-гриль с салатом из свёклы и чечевицы

Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд от нутрициологов

Модератор: Ирина Худякова

Аватара пользователя
Екатерина Горина
Член ЭК ОО "НР"
Сообщения: 111
Зарегистрирован: 16 мар 2019, 02:59
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 34 раза

Курица-гриль с салатом из свёклы и чечевицы

Непрочитанное сообщение Екатерина Горина »

Курица-гриль с салатом из свёклы и чечевицы
Салата примерно на три порции.
1. Ставим вариться 100 гр зеленой чечевицы
2. Красный лук 1 шт режем дольками. С 2 веточек тимьяна снимаем листочки
3. Смешиваем лук, тимьян, солим, сбрызгиваем оливковым маслом, перемешиваем
4. В разогретую до 180 гр на 7 минут ставим лук в форме для запекания. За эти 7 минус делаем надрезы на курином филе, солим, перчим. В оригинале рецепта: обжариваем на смазанной маслом сковороде с двух сторон по 2 минуты. У меня а\п сковорода, я ее смазала кисточкой каплей масла. Перекладываем курицу к луку и ставим в духовку на 10 минут
5. В эти 10 минут режем 250 гр свеклы, 30 гр рукколы слегка рвем. Кладем в салатницу
6. Делаем заправку: порубить 25 гр грецкого ореха, к орехам добавляем 20 гр меда, 10 гр бальзамического уксуса и 1 ст.л оливкового масла.
7. Собираем салат: свекла и руккола уже лежат, добавляем чечевицу, 50 гр феты, заправку, лук (я не клала, без него нормуль). Перемешиваем. Кладем салат на тарелку, рядом выкладываем курицу
20190825_193206.jpg
Член комитета по этике
Аватара пользователя
Admin
Администратор
Администратор
Сообщения: 1376
Зарегистрирован: 05 июн 2018, 16:08
Откуда: РФ
Благодарил (а): 782 раза
Поблагодарили: 209 раз

Re: Курица-гриль с салатом из свёклы и чечевицы

Непрочитанное сообщение Admin »

Выглядит аппетитно. Не ко сну сказано ))))
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Рецепты от Нутрициолога»

Всего 0 посетителей :: 0 зарегистрированных, 0 скрытых и 0 гостей

Больше всего посетителей (147) здесь было 01 дек 2019, 18:14

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей


Легенда: Члены ОО "НР"