Адрес: ул. Б. Очаковская 32 Москва Россия
Быстрый поиск

клетчатка РАСТВОРИМАЯ и НЕРАСТВОРИМАЯ ?

Обсуждение пищевых продуктов и всё, что с ними связанно
Аватара пользователя
haritonowae
Аноним
Аноним

клетчатка РАСТВОРИМАЯ и НЕРАСТВОРИМАЯ ?

Непрочитанное сообщение haritonowae »

клетчатка РАСТВОРИМАЯ и НЕРАСТВОРИМАЯ ?
Здравствуйте . Будьте добры ,подскажите пожалуйста , какой клетчатки нужно больше для организма РАСТВОРИМОЙ или НЕРАСТВОРИМОЙ ?
Аватара пользователя
Регина Евсеева
Авторизованный пользователь
Авторизованный пользователь
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 13 фев 2021, 14:33
Откуда: г. Казань
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 2 раза
Контактная информация:

Re: клетчатка РАСТВОРИМАЯ и НЕРАСТВОРИМАЯ ?

Непрочитанное сообщение Регина Евсеева »

Думаю, что доля растворимой клетчатки должна быть больше. Если будет наоборот, то начнутся проблемы с жкт

Отправлено спустя 3 минуты 27 секунд:
Растворимая клетчатка- это пребиотик , нерастворимая как метёлка выводит все из организма ( волокна впитывают воду, усиливается перистальтика ). Если ее будет много , то вероятны вздутие и спазмы кишечника,
.
Аватара пользователя
Ксения Кукушкина
Авторизованный пользователь
Авторизованный пользователь
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 23 дек 2020, 06:06
Поблагодарили: 13 раз

Re: клетчатка РАСТВОРИМАЯ и НЕРАСТВОРИМАЯ ?

Непрочитанное сообщение Ксения Кукушкина »

Тут можно пройтись по официальным рекомендациям по питанию населения. Например, рекомендация Министерства сельского хозяйства США по пищевым волокнам составляет 14 граммов на 1000 калорий, что соответствует 28 граммам для диеты на 2000 калорий и 42 граммам для диеты на 3000 калорий. И если посмотреть на схематичную рекомендацию в виде тарелки, то мы увидим, что большая часть рациона - это растительная пища, которая содержит оба типа клетчатки, с упором на нерастворимую. Примерное соотношение 3:1.
То есть, в среднем, диета должна содержать соотношение нерастворимой клетчатки и растворимой клетчатки 75%:25%. Принимая решение о выборе продуктов питания, не беспокойтесь о выборе определенного типа клетчатки. Многие продукты входящие в состав «здоровой тарелки», богаты как нерастворимой, так и растворимой клетчаткой. Употребление общего, достаточного количества клетчатки важнее! Рекомендуемое потребление клетчатки составляет не менее 25 г в день. Если вы едите не менее 5 порций фруктов и овощей, а также 3-6 порций зерновых продуктов в день, то скорее всего, удовлетворяете потребности в обоих видах клетчатки.
Подкаст о мифах про ЗОЖ:
    Apple https://podcasts.apple.com/us/podcast/id1568427014
      Яндекс https://music.yandex.com/album/16364175

      Телеграм подкаста: https://t.me/caloriemania
      Donat
      Ответить

      Вернуться в «Продукты питания»

      Всего 0 посетителей :: 0 зарегистрированных, 0 скрытых и 0 гостей

      Больше всего посетителей (147) здесь было 01 дек 2019, 18:14

      Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей


      Легенда: Члены ОО "НР"