Вебинар для членов ОО"Нутрициологи России" 25.09.2021 в 14.00. Время московское
Тема: Методы определения состава тела. Возможности и ограничения. Практика применения в нутрициологии и диетологии
Ведущий:
кандидат биологических наук, старший научный сотрудник, руководитель группы антропогенетики Научно-исследовательского института и Музея антропологии МГУ имени М.В. Ломоносова Эльвира Александровна Бондарева
На вебинаре будут рассмотрены:
![✨](//cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@latest/assets/svg/2728.svg)
Основные методы и подходы к определению компонентного состава тела
![✨](//cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@latest/assets/svg/2728.svg)
Краткое знакомство слушателей с методами золотого стандарта: двухэнергетической рентгеновской денситометрей (DEXA), компьютерной томографией, воздушнозаместительной плетизмографией.
![✨](//cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@latest/assets/svg/2728.svg)
Подробно будут рассмотрены косвенные (полевые) методы, получившие широкое распространение в профессиональной среде диетологов и нутрициологов: биоимпедансометрия, калиперометрия, ультразвуковое сканирование, расчет по аналитическим формулам. Преимущества и ограничения каждого из методов.
![✨](//cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@latest/assets/svg/2728.svg)
Какие параметры состава тела используются для оценки нутритивного статуса подопечного, оценки рисков развития коморбидных заболеваний, выбора стратегии коррекции веса.
![✨](//cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@latest/assets/svg/2728.svg)
Контроль качества проведения процедуры БИА и взаимозаменяемость различных аппаратов для БИА.
Расширенное заключение по результатам БИА на приборе «Медасс».
![✨](//cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@latest/assets/svg/2728.svg)
Ультразвуковое сканирование как сочетание БИА и калиперометрии.
![✨](//cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@latest/assets/svg/2728.svg)
Что делать, если нет инструментов для анализа состава тела или калипера? Формулы для расчета жировой массы тела и доли жировой массы из простых антропометрических показателей: длина и масса тела, обхват талии и бедер.