Конгресс организует Ассоциация развития пищевой промышленности "Евразийский совет индустрии специализированных пищевых продуктов" при содействии ФНЦ пищевых систем им.В.М. Горбатова РАН, а также Danone, Nestle, Fresenius Kabi, iHerb. С нашей стороны на конгрессе выступят 14 членов ОО "НР":
- Анна Петухова - «Проблема нарушения энергетического баланса при физической нагрузке у спортсменов любителей»
- Эльмира Пирвелиева - «Ещё раз о пользе клетчатки и нормах потребления»
- Садрутдин Адамов - «Роль питания в жизни человека» либо «Пищевая безграмотность и ее последствия»
- Антонина Шагина - «Влияние простых и сложных углеводов на организм человека»
- Анна Дугина - «Организация рационального питания на работе в рамках программ Well-being»
- Ольга Симоненко - «Как употребление молока и молочных продуктов влияет на здоровье человека»
- Мария Ильина - «Роль фитонутриентов в питании человека»
- Ольга Миронюк - «Типы голода. Факторы возникновения и методы удовлетворения различных видов голода»
- Екатерина Яковлева - «Проблемы современного питания подростков и стратегии их решения».
- Евгения Злобина - "Тема. Особенности питания при похудении и наборе мышечной массы."
- Юлия Ускова - "Сахар и заменители сахара в питании современного человека."
- Васильева Наталья - "Непереносимость глютена - причины и следствия"
- Ольга Глушко "Оптимизация питания для облегчения симптомов предменструального синдрома"
- Станислав Коршунов - «Витамин D как основа здоровья и долголетия. Дефицит витамина D. Надо ли принимать витамин D летом? Может ли витамин D влиять на IQ.»
