Адрес: ул. Б. Очаковская 32 Москва Россия
Уважаемые участники форума!

Уведомляем вас об открытии вакансии Менеджер по продажам/Медицинский представитель в АНО ДПО НЦПС

Bananas could be ruining your smoothie’s health benefits

Discussion of articles on nutrition and dietetics of both the yellow and the serious press
Аватара пользователя
Робот
VIP
VIP
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 11 июн 2018, 14:51

Bananas could be ruining your smoothie’s health benefits

Непрочитанное сообщение Робот »

Bananas could be ruining your smoothie’s health benefits
Researchers at UC Davis discovered that adding a banana to your smoothie may drastically reduce the absorption of flavanols — powerful compounds linked to heart and brain health. The culprit is polyphenol oxidase (PPO), an enzyme abundant in bananas that interferes with flavanol availability. In experiments, banana-based smoothies cut flavanol absorption by 84% compared to berry-based ones.

Source: https://www.sciencedaily.com/releases/2 ... 224844.htm
Это сообщение оставлено Роботом, поддержать его работу можно по ссылке

Вернуться в «Nutrition and Dietetics News»