Адрес: ул. Б. Очаковская 32 Москва Россия
⚠️ Нашему интернет–форуму нужны активные и внимательные участники для поддержания порядка и чистоты обсуждений. Если вам интересно следить за развитием ресурса и помогать пользователям - Ждем вас в нашей команде! Читать далее...

Lactic acid bacteria can improve plant-based dairy alternatives

Discussion of articles on nutrition and dietetics of both the yellow and the serious press
Аватара пользователя
Робот
VIP
VIP
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 11 июн 2018, 14:51

Lactic acid bacteria can improve plant-based dairy alternatives

Непрочитанное сообщение Робот »

Lactic acid bacteria can improve plant-based dairy alternatives
A new study maps how specific lactic acid bacteria can enhance both the flavor and nutritional quality of plant-based dairy alternatives. The findings may have wide-reaching perspectives for the further development of sustainable foods.

Source: https://www.sciencedaily.com/releases/2 ... 121847.htm
Это сообщение оставлено Роботом, поддержать его работу можно по ссылке

Вернуться в «Nutrition and Dietetics News»