Зелёный салат с изюмом и орехами.
Ингредиенты:
Шпинат - 100 гр
Салат латук - 50 гр
Зелёный лук - 30 гр
Огурец - 100 гр
Изюм - 30 гр
Очищенный фундук 20 гр
Оливковое масло -2 ч.л.
Соль, лимонный сок (можно добавить перец вместо сока).
КБЖУ на 100 гр: 91/3/5/11
Приготовление:
1.Шпинат вымыть , сложить в дуршлаг, поместить его над кастрюлей с кипящей водой на 1 мин. Затем выложить шпинат на бумажные салфетки.
2.Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 10 мин. Салатные листья вымыть, обсушить и крупно нарвать. Шпинат крупно нарезать. Огурцы вымыть, тонко нарезать кружками. Орехи порубить ножом.
3.Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Изюм откинуть на дуршлаг. Сковороду смазать маслом и обжарить зелёный лук, орехи и изюм, примерно 1.5 мин.
4.В салатнице смешать шпинат, латук и огурцы. Заправить луком с орехами и изюмом. Добавить оливковое масло, соль и сок лимона.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов и полезной информации на моем канале: https://t.me/+L9YyaIaXWs4xYTZi
Ингредиенты:
Шпинат - 100 гр
Салат латук - 50 гр
Зелёный лук - 30 гр
Огурец - 100 гр
Изюм - 30 гр
Очищенный фундук 20 гр
Оливковое масло -2 ч.л.
Соль, лимонный сок (можно добавить перец вместо сока).
КБЖУ на 100 гр: 91/3/5/11
Приготовление:
1.Шпинат вымыть , сложить в дуршлаг, поместить его над кастрюлей с кипящей водой на 1 мин. Затем выложить шпинат на бумажные салфетки.
2.Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 10 мин. Салатные листья вымыть, обсушить и крупно нарвать. Шпинат крупно нарезать. Огурцы вымыть, тонко нарезать кружками. Орехи порубить ножом.
3.Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Изюм откинуть на дуршлаг. Сковороду смазать маслом и обжарить зелёный лук, орехи и изюм, примерно 1.5 мин.
4.В салатнице смешать шпинат, латук и огурцы. Заправить луком с орехами и изюмом. Добавить оливковое масло, соль и сок лимона.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов и полезной информации на моем канале: https://t.me/+L9YyaIaXWs4xYTZi
