Адрес: ул. Б. Очаковская 32 Москва Россия
Быстрый поиск

Кабачково сырные оладьи

Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд от нутрициологов

Модератор: Ирина Худякова

Аватара пользователя
Наталия Крылова
Активный участник
Активный участник
Сообщения: 137
Зарегистрирован: 02 сен 2022, 20:06
Откуда: Москва
Благодарил (а): 26 раз
Поблагодарили: 83 раза

Кабачково сырные оладьи

Непрочитанное сообщение Наталия Крылова »

Кабачково сырные оладьи
🔅 Кабачково-сырные оладьи 🔅

Наступил сезон молодых и недорогих кабачков, скоро и свои вырастут, а я ой, как люблю из них готовить! Сегодня делюсь с Вами рецептом оладушков.

Ингредиенты:
Кабачок - 340 гр (уже без хвостиков)
Яйцо сО или с1 - 2 шт
Кефир 2,5% - 70 гр
Сыр легкий - 40 гр
Мука ц/з - 50 гр
Отруби овсяные мелкие - 15 гр
Укроп свежий - 15гр
Разрыхлитель - 1/2 чл
Соль, специи по вкусу

Выход ~480гр
к/б/ж/у 123/9/5/12 на 100гр

Приготовление:
Кабачки натереть в сито на крупной терке и оставить. Смешать венчиком яйца и кефир, добавить сухие ингредиенты. Натереть в тесто сыр и нарезать укроп. Кабачки отжать от лишней жидкости горстями, смешать с тестом ложкой.
Обжаривать оладьи на разогретой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.

Сезонного аппетита!
Вложения
msg-1887166161-617.jpg
Donat
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Рецепты от Нутрициолога»

Всего 0 посетителей :: 0 зарегистрированных, 0 скрытых и 0 гостей

Больше всего посетителей (147) здесь было 01 дек 2019, 18:14

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей


Легенда: Члены ОО "НР"