Адрес: ул. Б. Очаковская 32 Москва Россия
Быстрый поиск

Хлеб, который получается всегда!

Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд от нутрициологов

Модератор: Ирина Худякова

Аватара пользователя
Оксана Пряникова
Участник форума
Участник форума
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 08 фев 2020, 12:56
Откуда: Черноголовка
Поблагодарили: 33 раза

Хлеб, который получается всегда!

Непрочитанное сообщение Оксана Пряникова »

Хлеб, который получается всегда!
Кому хлеба рецепт? Ловите-вкусный, полезный, проверенный✊:
235г воды
230г пшеничной муки( любого сорта, чем ниже сорт, тем сеере цвет хлеба)
100г цельносмольной зерновой муки
20г любых отрубей или семян кунжута( можно и то и то, но в сумме=20г), если ваш выбор без отрубей и семян, то этот вес нужно отдать в счёт любой муки по рецепту.
25г сахара
7г соли
5г быстрых дрожжей(сухих)
В ёмкость от х/п сначала залить тёплую воду, затем муку и все ингредиенты. Выпекать в режиме французский хлеб.
КБЖУ рассчитываете исходя из вами выбранного состава рецепта.
Получается всегда😉👌
Единственное: у меня иногда бывает не сразу колобок хороший замешивает хлебопечка ( не знаю, от чего зависит)
Просто если подлипает к стенкам, прям когда вымешивает, щепотку муки медленно всыпаю и всё. 🙌
Вложения
IMG_20230213_110103.jpg
Аватара пользователя
Екатерина Яковлева
Советник ОО "НР"
Сообщения: 226
Зарегистрирован: 17 июн 2018, 23:12
Откуда: Ярославль
Благодарил (а): 36 раз
Поблагодарили: 127 раз
Контактная информация:

Re: Хлеб, который получается всегда!

Непрочитанное сообщение Екатерина Яковлева »

Оксана, спасибо за рецепт хлеба, очень интересно, надо пробовать
Аватара пользователя
Дарья Повшок
Участник форума
Участник форума
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 26 июл 2020, 14:50
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 51 раз

Re: Хлеб, который получается всегда!

Непрочитанное сообщение Дарья Повшок »

Нет лучше хлеба, чем домашний! Обязательно попробую ваш рецепт! Спасибо)
Аватара пользователя
Оксана Пряникова
Участник форума
Участник форума
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 08 фев 2020, 12:56
Откуда: Черноголовка
Поблагодарили: 33 раза

Re: Хлеб, который получается всегда!

Непрочитанное сообщение Оксана Пряникова »

Екатерина Яковлева писал(а): 14 фев 2023, 13:56 Оксана, спасибо за рецепт хлеба, очень интересно, надо пробовать
Пробуйте, если останутся вопросы- обращайтесь!
Donat
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Рецепты от Нутрициолога»

Всего 1 посетитель :: 0 зарегистрированных, 0 скрытых и 1 гость

Больше всего посетителей (147) здесь было 01 дек 2019, 18:14

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость


Легенда: Члены ОО "НР"