* 1 яйцо
* 15 грамм ванильного сывороточного протеина
* манная крупа 45 грамм
*цедра половины лимона или апельсина по желанию
*мука белая или цельнозерновая 2 ст л
смешать до однородности яйцо, протеин, цедру и манку,отставить.
протереть творог через сито.
смешать творог с остальными ингредиентами, разделить на 6 частей, панировать в небольшом количестве цельнозерновой или белой муки.
готовить под крышкой на медленном огне с небольшим добавлением масла топленого или кокосового.