Ингредиенты:⠀
- 10 ломтиков вяленых помидоров
- 2 столовые ложки масла (из банки с вялеными помидорами)
- сок 1 небольшого лимона
- 3-4 столовые ложки воды
- 400 г отварных или консервированных бобов (белая фасоль)
- 5-6 веточек свежего тимьяна
- соль, асафетида и черный перец по вкусу
⠀
Способ приготовления:В кухонном комбайне взбить помидоры, масло, сок лимона и воду.
Затем добавить бобы/фасоль, тимьян, соль и специи.
Измельчить до однородной консистенции.
Переложить в герметичную посуду и хранить в холодильнике.
⠀
Оригинал рецепта:https://www.thevegspace.co.uk/recipe-su ... bean-pate/
