Глобальное общество сталкивается с серьезными проблемами. Производство достаточного количества продовольствия вызывает новые проблемы, которые наносят ущерб природе. Кроме того, пандемия COVID-19 ставит под угрозу безопасность производства продовольствия и стабильность цепочек поставок, угрожая безопасности пищевых продуктов.
На этом фоне научные учреждения ищут способы справиться с этими проблемами. На пятой Всемирной продовольственной конвенции ведущие мысли науки, политики и экономики обсудят, как можно обеспечить продовольственную безопасность по всей планете без дальнейшего обострения изменения климата, и найдут стратегии решения этих проблем в отношении возможных будущих пандемий.
Основное внимание будет уделено не только технологическим и техническим аспектам производства и распределения продовольствия, но и соответствующим этическим вопросам и политическим соображениям. Темы будут включать редактирование генома, углеродное земледелие, стратегию фермерства, продовольственную безопасность и инновации в области продовольствия.
Регистрация
https://veranstaltungen.tagesspiegel.de ... 2541e855d3
Источник
https://iuns.org/2021/06/world-food-convention-2021/