- Яйцо - 4 шт
- Сахар - 50г
- Масло оливковое 30г
- Пюре яблочное 120г
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 100г
- Мука рисовая - 100г
- Цедра одного апельсина
- Разрыхлитель - 10г
КБЖУ на 100г: 341 / 9,6 / 13,4 /49
Приготовление:
Смешать яйца, сахар, пюре, масло, ванильный экстракт.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать.
Добавить мелко натертую цедру, перемешать.
Оставить тесто на 5 минут, пока нагревается вафельница. Из этого количества получается 8-10 вафель.