Адрес: ул. Б. Очаковская 32 Москва Россия
⚠️ Нашему интернет–форуму нужны активные и внимательные участники для поддержания порядка и чистоты обсуждений. Если вам интересно следить за развитием ресурса и помогать пользователям - Ждем вас в нашей команде! Читать далее...

Sunflowers may be the future of "vegan meat"

Discussion of articles on nutrition and dietetics of both the yellow and the serious press
Аватара пользователя
Робот
VIP
VIP
Сообщения: 569
Зарегистрирован: 11 июн 2018, 14:51

Sunflowers may be the future of "vegan meat"

Непрочитанное сообщение Робот »

Sunflowers may be the future of "vegan meat"
A collaboration between Brazilian and German researchers has led to a sunflower-based meat substitute that’s high in protein and minerals. The new ingredient, made from refined sunflower flour, delivers excellent nutritional value and a mild flavor. Tests showed strong texture and healthy fat content, suggesting great potential for use in the growing plant-based food sector.

Source: https://www.sciencedaily.com/releases/2 ... 013006.htm
Это сообщение оставлено Роботом, поддержать его работу можно по ссылке

Вернуться в «Nutrition and Dietetics News»