Посоветуйте Книги по нутрициологии,с чего начать изучение?
Общая нутрициология: Учебое пособие
Автор: Мартинчик А.Н., Маев И.В., Янушевич О.О.
Издательство: МЕДпресс
ISBN: 5-98322-075-6
Страниц: 392
Вес: 0.656 кг
Год издания: 2005
Переплет: твердый
Название: Основы здорового питания
Автор: Скальный А.В., Рудаков И.А., Нотова С.В., Бурцева Т.И., Скальный В.В., Баранова О.В.
Издательство: Оренбург: ГОУ ОГУ
ISBN: 5-2489-0722-3
Год: 2005
Страниц: 117
В.П. Шевченко - Клиническая диетология
Автор: Виталий Шевченко
Формат издания: 145х215 мм (средний формат)
Количество страниц: 256
Год выпуска: 2010
ISBN: 978-5-9704-1800-0
Тираж: 1000
Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Серия: Библиотека врача-специалиста
Редактор: Владимир Ивашкин
Желательно искать более современные переиздания.Барановский А.Ю. Диетология
Издательство: Питер
Серия: Спутник врача
Дата выхода: май 2012
ISBN: 978-5-459-01570-6
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 1024 страниц
Масса: 1309 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 24 x 18 x 6
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная
