- Что-то у меня кожа стала сухая и шелушится.
- Ой, да это у тебя авитаминоз! Попей поливитамины!
Чтобы понять, что здесь не так, давайте разберемся с понятиями.
⠀
Авитаминоз - это глубокий дефицит того или иного витамина с развернутой клинической картиной болезненного состояния недостаточности.
К авитаминозам относят заболевания:
Бери-бери - крайняя степень недостаточности витамина В1
Пеллагра - дефицит В3
Цинга - дефицит витамина С и др.
Они встречаются сейчас довольно редко. И лечатся врачом, а не простым приёмом поливитаминного комплекса из аптеки.
⠀
Гиповитаминоз - состояние умеренного дефицита со стертыми неспецифическими (значит, характерными для многих состояний) проявлениями - быстрая утомляемость, потеря аппетита и т.п. И отдельными микросимптомами, такими как кровоточивость десен, шелушение кожи и т.д. Встречается и полигиповитаминозы - состояние умеренного дефицита сразу нескольких витаминов. Такие состояния и в самом деле не редкость. Но и в этих случаях не стоит сразу бежать в аптеку за поливитаминами.
Среди факторов, вызывающих гиповитаминозы, не только недостаточное потребление витаминов с пищей. Причины могут быть в:
нарушениях работы ЖКТ, ведущих к недостаточному всасыванию витаминов или недостаточному производству их кишечной микрофлорой
побочном эффекте от приёма некоторых лекарств
повышенной потребности в витаминах в связи с физиологическим состоянием (беременность, лактация, период роста, полового созревания) или заболеваниями.
воздействии вредных условий производства или проживания (Крайний Север, например)
врожденном нарушении обмена и функций витамина
и ряде других причин.
⠀
Но даже если причина в банальном недостаточном потреблении витаминов с пищей, начинать стоит не с приёма препаратов, а анализа и коррекции рациона:
Достаточно ли вы едите пищи вообще и по каждой группе продуктов? Сбалансирован ли ваш рацион?
Правильно ли вы храните и готовите продукты?
Если сложно ответить на эти вопросы самостоятельно - обращайтесь к специалистам-нутрициологам.