Форум нутрициологов России

• Полная база данных USDA, ваши персональные данные и программный код, хранящиеся в локальной базе данных SQLite
• Продукты, которые легко найти и добавить в ежедневные блюда
• Настраивается для 1-19 приемов пищи в день и подходит для любого диетического плана, включая кетогенный, низкоуглеводный, зонный, с низким содержанием жира
• Комплексный анализ еды для любого количества последовательных блюд
• Представлены как простые для чтения процентные резюме, так и углубленный анализ питательных веществ, в том числе жирные кислоты Омега-3 и Омега-6
• Продукты можно взвешивать в граммах или унциях
• Включает новую функцию планирования еды: вы выбираете пищу, а программа корректирует количество её в вашем плане
• Функция автоматического набора калорий использует линейную регрессию для измерения дневной массы тела и жировых отложений для определения оптимального уровня калорийности, для улучшения состава тела
• Позволяет записывать рецепты и обычное питание для быстрого ввода данных
• Сортирует продукты, богатые каждым из 150 питательных веществ
• Выявляет, какие продукты в наибольшей степени способствуют питанию потребителей
• Работает на Linux, Windows и Mac с использованием Tcl/Tk, свободно доступного и портативного скриптового и графического интерфейса
• Включает bigNUT, версию NUT с SQL-версиями, которая работает без графического интерфейса пользователя или любой другой программы. Все, что вам нужно сделать, чтобы использовать bigNUT, - это получить загрузку sqlite3 в общедоступном домене для вашей операционной системы с сайта sqlite.org (если у вас ее еще нет) и следовать инструкциям в каталоге bigNUT.
• Цена правильная - это бесплатно! И вы можете читать и изменять исходный код.

Если вы просто хотите «отслеживать» питательные вещества, для этого есть множество приложений и веб-сайтов. NUT предназначена для человека, который хочет активно экспериментировать и менять диету к оптимальному, а не просто «отслеживать» рацион. Когда вы делаете диетическое изменение, скажем, понижая углеводы, вы будете испытывать преимущества, но у вас также возникнут проблемы, и вам придется внести другие изменения, чтобы решить эти проблемы. Это похоже на настройку производительности компьютера: после устранения самого большого узкого места вы видите второе по величине узкое место, которое стоит за ним, и иногда вам нужно прочитать об аппаратном и программном обеспечении, чтобы угадать, в чем проблема. Есть много питательных веществ, на которые вам придется смотреть, и много жестких вариантов рационов, которые вам нужно будет сделать. NUT - лучший инструмент для работы, потому что я разработал его для оптимизации своей диеты, и я использовал его и поддерживал его в течение многих лет, добавляя необходимые функции и отбрасывая бесполезные функции, поскольку я видел, что работает, а что нет. NUT - это инструмент для экспериментов, который поможет вам определить оптимальную диету и инструмент, который позволит вам оптимально по своему усмотрению планировать рационы.

Практически любой план еды будет оптимальным, если вы потеряете вес; именно тогда, когда вы пытаетесь поддерживать идеальный вес, что субоптимальные планы всегда терпят неудачу и начинают толкать вас к ожирению или слабости или же портить вам настроение. Вам нужно знать, как выглядит оптимальная тарелка с едой вот, что на самом деле имеет значение. Просто есть то, что должно быть «здоровым», не соответствует фактическому определению того, что создает заметную разницу в вашем благополучии. Никакой врач или диетологи не сделают этого для вас, хотя они могут предложить подсказки, где искать.

Дайте вашему телу настроение с помощью NUT. Как и все остальное, питание - это навык обучения, и обучение книгами не позволяет вам очень далеко продвинуться в решении этих проблем. Всегда есть что-то плохое, и если вы можете найти корректировку питательных веществ, которая их фиксирует и предотвращает, вы изучаете секреты питания людей.

Начните: без суждений записывайте все, что вы едите в течение пары недель, чтобы установить базовый уровень. Сделайте изменения, чтобы увидеть, как вы себя чувствуете. Если улучшений нет, вернитесь. Лучшие изменения - это те, которые на самом деле учат вас чему-то, например, последовательно потребляя слишком много белка в пределах вашего уровня калорийности, а затем последовательно потребляя слишком мало белка в вашем калорийном уровне в количествах, измеренных так, чтобы вы знали, где оптимальный. Например, слишком много белка дает мне «утреннее дыхание», слишком мало меня ослабляет. Когда вы проходите через питательные вещества, это аналогично обучению, как расположить журналы в камине, чтобы получить самый большой, долговечный огонь (с минимальным повреждением камина. Разве мы не хотим чувствовать себя хорошо в этой жизни?)