Форум нутрициологов России

ПОЛЬЗА МУКИ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ: улучшает кровообращение укрепляет иммунную систему понижает уровень глюкозы позволяет держать сахар в крови под контролем очищает кровь, выводит избыточный холестерин, шлаки и ионы тяжелых металлов способствует правильной работе печени и кишечника Применение: Мука из зеленой гречки применяется для приготовления: крекеры, бисквит для тортов из гречневой муки, тесто для лепешек и пиццы, витаминный напиток.
Условия хранения

Хранить при
температуре +5С до +18С и влажности
не более 70%. При отсутствии
прямых солнечных лучей.
Состав

100% мука из зеленой гречки.

Описание

Цельнозерновая гречневая мука из термически необработанной зеленой гречки сохраняет весь комплекс полезных витаминов и микроэлементов- витамины B, PP, марганец, железо, цинк, медь. Также мука гречневая зеленая используется и в косметологии. Из нее делают разнообразные питательные маски, нежные скрабы для кожи. Цельносмолотая гречневая мука используется в кулинарии для приготовления лепешек, тортов, хлебцев, каш, соусов. Гречневую муку рекомендуют употреблять для усиления иммунитета детям, а также для снижения риска развития сахарного диабета. На завтрак можно приготовить питательный коктейль с добавлением гречневой муки на основе молока (или овсяного, миндального молока). Подходит для хлеба, выпечки булочек, пирожков, пирогов и блинов, для цельнозернового печенья, пирожных и кексов. Гречневый хлеб - безглютеновый продукт, который чаще всего готовят с такой мукой. Также она часто используется как блинная или универсальная мука. В рецептах с тестом ее можно смешивать с другими видами - добавляется ржаная, пшеничная или полбяная. Выпечка с добавлением цельносмолотой муки приобретает особенный аромат и яркий насыщенный вкус. Постоянное употребление муки из живого зерна способствует бесперебойной работе пищеварительной системы, усилению иммунитета и обогащению организма питательными веществами. Подходит для диетического питания и для безглютеновой диеты, незаменима среди полезных вегетарианских продуктов, занимает почетное место на полке правильных ПП продуктов и бакалеи для здорового питания, постного меню (можно в пост). Этот продукт подходит для многих вегетарианских блюд. Муку для полезной и вкусной выпечки, алтайские натуральные эко продукты без ГМО для здорового рациона вы найдете на странице нашего магазина. Это здоровая и вкусная еда для детей, женщин и мужчин, недорогой и доступный по цене натуральный питательный продукт. Важно не путать, мука высшего сорта и мука цельнозерновая - разные продукты. Последняя более ценная в питательном отношении по сравнению с мукой сортового помола. В ней содержится весь набор питательных элементов зерна. Без глютена в составе, но может содержать следы глютена, кунжута и сои от других продуктов на производстве. В составе нашей муки - только алтайская непропаренная зеленая гречка, сохранившая всю пользу зерна. Выбирайте фасовку, удобную для вас - 500 г , 1 ,5 кг или мешок 5 кг.