Форум нутрициологов России

При заданных условиях:
1) Рацион (+-) сбалансированный по (макро-) /(микро-) нутриентам.
2) Питание только в рамках одной цели (пр. увеличение мышечной массы или уменьшение %-жировой).
3) Не рассматривается составляющая личных предпочтений в выборе продуктов питания (т.е "быстро надоест"/" психологическая разгрузка от однотипных продуктов")

Скажите, пожалуйста, есть ли какой-то выигрыш в плане усвояемости/""метаболического отклика"" организма?
(Например, чередование дробного питания/периодического голодания и пр. "схем приёма пищи"/продуктов и соотношения (микро-) /(макро-) нутриентов в течении дня?)

З. Ы
Извиняюсь заранее, терминологическим аппаратом не владею.

Ey.Rin писал(а): ↑09 янв 2023, 03:56Как часто менять список продуктов/рацион питания/(схемы/стратегии) приема пищи?

Рацион корректируется в зависимости от динамики состава тела. Обычно раз в 2-3 недели его корректируют. Раз в 4-6 недель пересматривают.

Ey.Rin писал(а): ↑09 янв 2023, 03:56 Скажите, пожалуйста, есть ли какой-то выигрыш в плане усвояемости/""метаболического отклика"" организма?

При дробном есть плюсы. Голодание не физиологично и надо его избегать.

Вы можете при одном и том же балансе макро и микронутриентов, примерном, делать свой рацион разнообразным. Тогла у вас будет максимальный "метаболический отклик ", и усвояемость тоже будет меняться. Разницы нет, дробно вы питаетесь или 3 раза в день, если у вас нет патологии ЖКТ. А если будете экспериментировать с новыми продуктами и новым меню, то как минимум разнообразие микробиома приобретёте, ваши бактерии скажут вам спасибо, это повлияет на ваш иммунитет в лучшую сторону, метаболизм, ну и ограничение продуктовой корзины может привести ещё и к расстройству пищевого поведения.