Форум нутрициологов России

Мини-рулетики «Катины»
Полезная и сытная закуска

КБЖУ на 100 г: 224 ккал/белки 11 г/жиры 12 г/углеводы 18 г
Время приготовления: 7 минут.
Ингредиенты на 4-5 порций:
Лаваш тонкий армянский 150 г
Сыр «Моцарелла» Galbani плавленый в ломтиках 1 упаковка 150 г
Листовой салат 50 г
Слабосоленая красная рыба (форель) 200 г
Авокадо 100 г
На большой лист лаваша разложить в шахматном порядке порезанные тонкими ломтиками сыр, рыбу, авокадо.
Сверху положить листовой салат.
Скатать лаваш в рулет. Разрезать на мини-рулетики шириной 3-4 см.
Быстрая закуска для ваших гостей готова!